Mesin ini banyak digunakan dalam industri makanan dan minuman, seperti untuk mensterilkan dan mendinginkan makanan kaleng, minuman dalam kemasan, dan produk susu kemasan. Hal ini juga berlaku di beberapa industri farmasi dan kosmetik di mana produk harus menjalani sterilisasi ketat dan proses pendinginan cepat untuk memastikan kualitas dan keamanan produk.